パパ大活躍!男のおせち料理

おせち料理といえば、蒲鉾、伊達巻、栗きんとん、黒豆といった食材やお重詰めをイメージされる方が多くいらっしゃるかと思いますが、近年は洋風化が進み、肉料理や揚げ物など、家族が好きな料理を定番のおせち料理といっしょに用意する家 […]

華やかだけど手間なし!カジュアルな洋風おせち

気軽なパーティー風のおせちで、カジュアルにお正月を楽しむのもおすすめ。定番おせちを洋風にアレンジして、プレート盛りで華やかな食卓に!蒲鉾、黒豆、栗きんとんを使った3品をご紹介。どれも簡単なので、お子さんと一緒に作ってみて […]

お正月のテーブルコーディネート

おせち料理にお重箱を使うと、それだけで上質で清々しいお正月らしさが演出できます。また、おせちを皿盛りにするときは、ゆったりと盛りつけることで、整然と美しいおもてなしになります。減り具合に応じて、足りないものを簡単に追加で […]

華やか!かわいい!簡単飾り切り

おせち料理は、目を楽しませてくれる美しさも特徴の一つ。美しい飾り切りでおせち料理を華やかに彩ってみませんか。伝統的なおめでたい飾り切りはもちろん、子どもたちが喜ぶかわいい飾り切りもご紹介します。意外と簡単にできるので、ぜ […]

正月気分アップ!門松、注連飾りを飾ろう

12月に入ると、スーパーやホームセンターなどに正月飾りが華やかに並びます。門松や注連縄や注連飾りにもいろいろなタイプがありますね。煤払い(大掃除)が済んだら、いよいよ飾りつけです。飾るときはどのように飾ったらよいのでしょ […]